牛気日式涮涮鍋今日正式進駐海港城，為慶祝新店開幕，特別推出期間限定「日本神戶A5紅酒和牛．海鮮放題套餐」，讓食客於全新用餐環境中，品嚐來自日本兵庫縣的頂級和牛珍味，感受非凡的日式放題體驗。
是次開幕不僅展現牛気多年來對食材品質的堅持，更體現集團強大的國際採購實力，將極為珍貴的拍賣級和牛直接帶到香港餐桌之上。
拍賣級「A5極上霜降級神戶紅酒和牛」期間限定登場
本年4月，集團採購團隊遠赴日本兵庫縣參與「世界日本和牛拍賣大會」，成功競得全日本年度產量僅約50頭的珍稀品種 — 「A5極上霜降級神戶紅酒和牛」。
此品種以紅酒酒粕作為飼料之一，富含天然多酚成分，並經過長時間精心飼養。其最大特色在於細緻均勻的霜降油花，以及低於20°C的脂肪熔點。當和牛入口後，油脂能迅速於口中融化，帶來近乎「觸舌即溶」的細膩口感，被不少和牛愛好者視為夢幻級珍品。
由海港城店開幕日起，顧客可透過放題形式，盡情品嚐這款極為罕有的頂級神戶和牛。
珍稀部位限定供應
「日本神戶A5紅酒和牛．海鮮放題套餐」特別供應多款珍稀部位，讓食客深入體驗不同部位的口感與風味特色。
TGG會員專享優惠
為慶祝新店開幕，牛気特別推出限時優惠。
顧客只需登記成為「嚐．高美集團」會員，即可尊享會員限定優惠價，並以更超值的價格品嚐珍貴的日本神戶A5紅酒和牛。
其他放題套餐亦可加購限定和牛部位
除了「日本神戶A5紅酒和牛．海鮮放題套餐」外，凡惠顧其他級別火鍋放題套餐，亦可透過優惠加購形式品嚐期間限定供應的神戶A5紅酒和牛珍稀部位。
讓更多食客有機會一嚐拍賣級和牛的細膩口感及獨特風味，感受來自日本兵庫縣的頂級和牛魅力。
開幕限定 數量有限
由於神戶A5紅酒和牛產量極為稀少，是次供應數量有限，售完即止。
牛気誠邀各位蒞臨全新海港城店，親身體驗拍賣級「A5極上霜降級神戶紅酒和牛」的非凡滋味，享受一場結合頂級和牛、豐富海鮮及日式涮涮鍋的尊貴盛宴。
*優惠受有關條款及細則約束。
*食品款式及供應將因應實際情況而有所調整。
