人才招募

嚐‧高美集团由遍布香港的 52 家餐厅组成,并在中国主要城市扩张,是一个充满活力的酒店集团,与您一样多元化。 我们一直在寻找未来之星,我们相信我们的员工就是我们的未来。

无论您是想走美食路线,还是想在休闲的环境中提供美食,我们都有适合您的品牌。 如果您对美食和饮品充满热情,并想在热闹的酒店行业谋得一份职业,我们很乐意听取您的意见。
职位 简介 立即申请
接待员
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职责

职责:负责接待客人、接听电话、处理预约,安排座位以提供优质顾客服务及协助楼面工作等等。

提供福利

•营业奖金

•年终花红

•医疗福利

•小费

•员工介绍奖金

•新人迎新奖金

•佳节贺礼

•有薪年假(10日起)

•婚假及恩恤假

•生日庆祝活动

•免费员工膳食

•员工购物优惠

•良好晋升机会

有意者应征者,可透过以下方法申请职位:

1) 电邮履历 至  [email protected]

2) WhatsApp 9432 6447 查询

所有资料将会绝对保密,并只用作考虑本集团/本公司有关或类似职位之申请。

餐厅经理/餐厅副经理
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职责

职责:负责接待客人、接听电话、处理预约,安排座位以提供优质顾客服务及协助楼面工作等等。

提供福利

•协调、管理餐厅日常运作。

•督导餐厅的运作: 人手预测、成本控制、采购规划、管理食品库存。

•向同事提供培训及指引。

•提供卓越的餐饮服务并最大限度地提高客户满意度。

•确保遵守卫生和安全法规,提高店铺员工的职业安全意识。

有意者应征者,可透过以下方法申请职位:

1) 电邮履历 至  [email protected]

2) WhatsApp 9432 6447 查询

所有资料将会绝对保密,并只用作考虑本集团/本公司有关或类似职位之申请。

洗碗清洁员
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职责

职责:负责妥善清洗餐厅用具及器皿,及协助保持餐厅清洁。

提供福利

•营业奖金

•年终花红

•医疗福利

•小费

•员工介绍奖金

•新人迎新奖金

•佳节贺礼

•有薪年假(10日起)

•婚假及恩恤假

•生日庆祝活动

•免费员工膳食

•员工购物优惠

•良好晋升机会

有意者应征者,可透过以下方法申请职位:

1) 电邮履历 至  [email protected]

2) WhatsApp 9432 6447 查询

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侍应
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职责

一般楼面工作,包括接待客人,摆设及收拾餐桌,保持餐厅卫生整洁等等。

提供福利

•营业奖金

•年终花红

•医疗福利

•小费

•员工介绍奖金

•新人迎新奖金

•佳节贺礼

•有薪年假(10日起)

•婚假及恩恤假

•生日庆祝活动

•免费员工膳食

•员工购物优惠

•良好晋升机会

有意者应征者,可透过以下方法申请职位:

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主任/部长
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职责

楼面工作,包括准备及检查餐桌摆设、向顾客介绍及推荐菜单、协助经理及副经理营运工作等等。

提供福利

•营业奖金

•年终花红

•医疗福利

•小费

•员工介绍奖金

•新人迎新奖金

•佳节贺礼

•有薪年假(10日起)

•婚假及恩恤假

•生日庆祝活动

•免费员工膳食

•员工购物优惠

•良好晋升机会

有意者应征者,可透过以下方法申请职位:

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所有资料将会绝对保密,并只用作考虑本集团/本公司有关或类似职位之申请。

各级厨师
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职责

职责:准备及烹调食材,协助厨房营运,维持厨房安全及清洁等等。

提供福利

•营业奖金

•年终花红

•医疗福利

•小费

•员工介绍奖金

•新人迎新奖金

•佳节贺礼

•有薪年假(10日起)

•婚假及恩恤假

•生日庆祝活动

•免费员工膳食

•员工购物优惠

•良好晋升机会

有意者应征者,可透过以下方法申请职位:

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Operations Manager- Fine Dining Restaurant
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职责

•Oversee the F&B operation efficiency, execute strategies to achieve company goals, sales target, business development

•Develop and implement operations procedures to maximize sales growth, productivity and manpower efficiency

•Control and review operating expenses such as food and beverage cost

•Build a strong relationship and loyalty with customers

•Ensure Company standard can be maintained effectively in assigned area in terms of food quality, customer service and food hygiene & safety

•Lead and in-charge of menu changing, POS upgrading etc.

•Handle ad-hoc projects as assigned

提供福利

•8 to 10 years or above experience in Fine Dining restaurant management

•Strong leadership, communication, problem solving and customer service skills

•Energetic and outgoing personality

•Assertive, self-motivated, independent and good presentation skills

•Proactive, driven, attention to detail and able to work under pressure

•Fluency in English, Cantonese and Mandarin

•Basic spoken Japanese is definitely a bonus

•Proficient in PC operation on sales analysis and presentation material

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