当全球热搜的「杜拜朱古力」热潮席卷而来,366 San Roku Roku Pan 将这份异国灵感巧妙融入日式面包之中,推出期间限定「杜拜朱古力开心果」系列。今次突破传统框架,将中东经典元素与日式烘焙技术结合,打造出层次丰富、口感鲜明的全新作品。
杜拜朱古力以其浓郁风味与酥脆结构著称,当中关键元素「Kataifi」中东小麦脆细面条,与朱古力及开心果结合后,形成外脆内浓的独特质感。 366 San Roku Roku Pan保留其标志性特色,并融入开心果的清香与日式面包的柔软口感,构建出三款各具个性的甜点面包,为今季带来耳目一新的味觉体验。
杜拜朱古力开心果脆脆牛角包
经典牛角包以金黄酥皮呈现层层分明的结构,外层裹上混合Kataifi脆丝与朱古力的香脆外衣。每一口咬下,伴随酥皮碎裂与脆丝交织的声响,带来极具节奏感的口感体验。内里保持牛角包一贯的柔软与奶油香气,与外层的浓郁朱古力形成鲜明对比。
杜拜朱古力开心果脆脆蛋挞
以81层的酥皮打造的蛋挞,结合Kataifi脆丝与浓郁朱古力果酱,重新诠释经典风味。蛋香细腻柔滑,与朱古力的深厚可可味道相互交织,外层的酥脆与内馅的柔软形成对比,为传统蛋挞注入崭新层次与灵魂。
杜拜朱古力开心果脆脆丹麦酥
以长条形设计呈现的丹麦酥,打破传统造型框架。内馅注满开心果酱与Kataifi脆丝,口感丰盈而层次分明。表面撒上开心果碎,进一步提升坚果香气,让整体风味更为浓郁而集中,展现出甜点与面包之间的完美平衡。
诚邀亲临门店,寻找那一抹疗愈的翠绿。由视觉到味觉,感受这份期间限定的甜点魅力,为日常生活添上一段温柔而满足的片刻。
*「杜拜朱古力开心果」系列推广期:2026年4月14日至5月中旬
