冬日餐桌，少不了一份温暖与滋味。谷泰今季特别推出期间限定「暖心冬日・泰味三品」，巧妙运用泰国经典香料与特色食材，精心呈献香辣热锅、传统甜品及特色热饮，从浓郁辛香到细腻甘甜，为宾客带来别具格调的冬日泰式餐饮体验。
泰式香茅螺片鸡锅
严选香茅、南姜、柠檬叶、干葱、干辣椒及金不换等泰国经典香料，配搭鲜嫩鸡肉、爽脆螺片及冬菇，精心烹调出香气馥郁的泰式热锅料理。鸡肉吸收多款香料的精华，肉质嫩滑入味；螺片爽口弹牙，与鲜香冬菇互相衬托，令整道菜式口感更加丰富。
菜式以保温效果良好的砂锅盛载，让食材上桌后仍能保持热度。揭开锅盖的一刻，香茅与南姜的馥郁香气随热气扑鼻而来，金不换的清新草本香气与干辣椒的辛香交织，呈现香辣浓郁而富有层次的泰式风味，为冬日带来暖心又暖胃的享受。
香芒椰汁紫糯米
将经典泰式甜品以温热方式重新演绎，选用香甜软糯的紫糯米，配搭鲜甜多汁的新鲜芒果，再淋上香浓顺滑的椰汁，以精致高脚杯盛载，展现典雅细腻的甜品格调。
经慢火烹煮的紫糯米口感软糯而富有嚼劲，散发淡淡米香，与芒果的清甜果香及椰汁的滑顺口感互相融合。温热的紫糯米与清新果肉形成巧妙对比，甜而不腻，为冬日餐后带来温润细腻的甜蜜享受。
泰绿芋泥厚鲜奶
以泰式绿奶茶为基底，融合绵密细滑的芋泥与香浓鲜奶，顶层覆上柔滑细腻的奶盖，再轻洒紫薯粉点缀，呈现绿色茶饮与淡紫色芋泥互相映衬的精致视觉效果。
入口先感受到奶盖的柔滑口感，随后品味泰式绿奶茶的独特茶香与鲜奶的醇厚滋味。杯底的芋泥绵密香甜，与茶香及奶香互相融合，层次分明。温热的饮用方式更能突显茶香与奶香，为冬日午后或餐后增添一份暖意。
冬日限定套餐礼遇
为让宾客尽享冬日泰式美馔，谷泰特别推出期间限定套餐礼遇。凡惠顾指定二人或四人套餐，即可享以下优惠：
今个冬季，诚邀您亲临谷泰，细味期间限定「暖心冬日・泰味三品」系列，从香辣惹味的泰式热锅，到香甜暖心的特色甜品与饮品，感受泰国料理的丰富层次，享受一场温暖而精致的冬日泰式滋味！
*「暖心冬日・泰味三品」推广期：2026年11月2日至2027年1月24日
