越南菜揉合了中国、东南亚及法国等国的饮食文化。 「la’taste」法文是「那种味道」的意思，品越取名La’Taste, 旨在用法国菜的精致来呈现越南菜独特的精彩！
在品越，我们汇集了南北越最具特色与美味的菜式。运用南洋地区特有的香料，烹调出数十种富当地气息的佳肴美食。我们对原材料和调味料的选择都非常严格，坚持每一道菜都做到新鲜烹调。更专程从越南请来当地厨师制作米纸卷，即叫即做，手艺更是细致精巧，颇具文化色彩，综合了无比美妙的味觉及视觉享受。
La’Taste——当美食达到品质与热情时要铭记的那种味道。
