尋訪台灣東北角，感受花東縱谷的自然人文魅力！山見台式火鍋為您帶來接近20道精選的宜蘭和花蓮特色美食，讓您在用餐時也能親身體驗到這片美麗的東部山海。
主題湯底推介
苦瓜黃豆排骨湯 - 營養豐富，微苦帶回甘，是消暑解膩的佳選。
宜蘭精選
鮮豆苗 - 爽脆多汁的鮮嫩豆苗，增添火鍋湯頭的鮮甜。
鉛筆菇 – 即黑皮雞樅菌，尾端像被削過的鉛筆，它的菇味濃郁，肉質爽口又多汁。
宜蘭綠豆沙 - 輕甜順口的傳統涼點，解暑消暑首選。
燒馬蛋 - 口感厚實Q彈，蓮蓉內餡甜而不膩。
香芋糍粑 - 糯米和香芋完美融合，口感Q彈軟糯。
花蓮精選
花蓮醬燒梅子雞 - 酸甜開胃，雞肉鮮嫩。
蒜味肉羹 – 蒜香四溢，滑順可口的經典肉羹。
煙燻鯊魚肚 – 鮮嫩爽口惹人垂涎，入口略帶煙燻味。
香辣蒜泥滷腩片 - 蒜香中帶香辣，肉質軟嫩入味，令人回味無窮。
甜醋豬腳薑 – 酸酸甜甜，醬香四溢，豬腳軟嫩入味，充滿骨膠原滋補養顏。
這次為您帶來的宜蘭和花蓮特色美食多不勝數，不能盡錄。立即來山見台式火鍋親身品嚐，感受台灣東部獨特的美味盛宴。
