【山見】澎湖風味來襲!「台灣環島遊」第6站啟動!

【山見】澎湖風味來襲!「台灣環島遊」第6站啟動!


山見台式火鍋的「台灣環島遊」正式進入第6站,這次的主題推廣將帶您深入探索澎湖獨特的飲食文化和美味佳餚。透過我們的吉祥物山山與阿見,您將體驗到澎湖的美食魅力,感受這片美麗海域的精髓。

澎湖以其得天獨厚的自然環境和豐富的海鮮資源而聞名。自日治時期以來,澎湖的飲食文化便受到外來影響,特別是日本的沖繩點心琉球粿,進而衍生出獨具特色的黑糖糕。澎湖的黑糖和仙人掌更是當地的標誌性食材,為每道料理增添了獨特的風味。

本次推廣將呈現多款以海鮮、黑糖和仙人掌為主題的創意料理,包括:

  1. 金沙蝦球:外酥內嫩,鹹蛋黃的濃郁香氣與蝦仁的鮮甜交融。
  2. 炸九層塔花枝丸:新鮮花枝與九層塔的獨特香氣,讓每一口都充滿驚喜。
  3. 黃金酥蝦:酥脆外皮包裹鮮美蝦滑,令人欲罷不能。
  4. 澎湖海鮮粥:融入瑤柱和蚵仔的海鮮粥,讓您感受海洋的鮮味。
  5. 黑糖豆腐花:豆腐花搭配濃郁黑糖,甜而不膩,讓人回味無窮。

此外,我們還推出全新的古早藥膳牛骨湯,經過長時間熬煮,湯頭濃郁,為您的用餐體驗增添滋補的力量。

為了讓顧客更深入了解澎湖的文化,店內將設置「澎湖小知識」展示,讓每位食客在品嘗美食的同時,了解這片土地的歷史與魅力。

誠摯邀請您來到山見台式火鍋,與我們一起探索澎湖的獨特風味和文化。這將是一場味蕾與心靈的雙重旅行,不容錯過!

推廣期:2025年3月28日至6月30日

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