【悅見】廚師推介 ｜ 呈獻時令的粵菜滋味！

【悅見】廚師推介 ｜ 呈獻時令的粵菜滋味！

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秋意漸濃，正值滋補養生的最佳時節。悅見 Canton House 精心呈獻一系列時令「廚師推介」菜式，嚴選優質食材與經典粵菜工藝，為您帶來暖心又暖胃的港式美味佳餚。

 

【時令精選菜式】

• 竹蔗馬蹄砂鍋羊腩煲：嚴選黑草羊羊腩，配合竹蔗與馬蹄清甜燉煮，羊腩軟臜入味，清爽不膩，是秋冬必備的滋補經典。
• 避風塘香煎羊架（4件，微辣）：金黃酥脆的避風塘蒜粒與特調香料完美融合，包裹著嫩滑多汁的香煎羊架，香辣誘人，滋味十足。
• 經典花膠螺頭爵士湯（盅）：採用花膠、螺頭及干貝慢火精燉，湯頭濃郁鮮甜，富含膠原蛋白，滋陰潤燥。
• 九製陳皮燉雪梨（熱 / 盅）：經典潤肺甜品，陳皮醇香配搭雪梨甘甜，溫潤清爽，為盛宴劃上完美句號。
• 蝦乾蒜茸炒菜芯：鮮甜菜芯配搭鹹香大澳蝦乾與濃郁蒜茸快炒，清脆爽口，鮮味濃郁。

 

歡迎親臨悅見，一同細味獨特的港式飲食魅力！

 

推廣期: 2026年10月20日至2027年1月