隨着氣溫逐漸下降,最適合以熱騰騰的美食暖胃。米泰今季特別推出期間限定「冬日泰味・暖心推介」系列,運用泰國特色香料與傳統烹調手法,精心呈獻香濃惹味的泰式鍋物、特色甜品及熱飲,讓賓客在寒冷季節細味多款泰式美食,享受溫馨滿足的泰式滋味!
火山牛尾粉絲鍋
以泰國經典火山骨料理為靈感,特別選用牛尾取代傳統豬骨,重新演繹這道深受歡迎的泰式美食。牛尾富含膠質,經長時間慢火燉煮後,肉質逐漸變得軟嫩,釋放濃郁肉香與鮮美精華。
湯底加入大量芫茜、蒜蓉、辣椒及多款泰國特色香料,透過慢火熬煮,讓牛尾的鮮味與香料充分融合,呈現酸、辣、鮮、香交織的豐富層次。牛尾肉質柔嫩入味,帶有膠質口感;配搭爽滑彈牙的粉絲,充分吸收濃郁湯汁,每一口都充滿泰式酸辣風味。熱騰騰的鍋物香氣四溢,為冬日聚餐帶來暖胃又滿足的味覺享受。
香芒椰汁斑蘭糯米
特別選用斑蘭汁為糯米增添天然翠綠色澤及淡雅清香,經細心蒸煮後,糯米飽滿軟糯,帶有細緻嚼勁與淡淡米香。配搭鮮甜多汁的新鮮芒果,再淋上香濃順滑的椰汁,以精緻高腳杯盛載,翠綠糯米與金黃芒果互相映襯,呈現色彩鮮明的泰式甜品。品嚐時,溫熱糯米的軟糯口感與芒果的清爽果香形成巧妙對比,椰汁的醇厚香氣則令整體滋味更加圓潤,三者互相融合,甜而不膩,為冬日餐後帶來溫潤細膩的甜蜜享受。
泰椰雲頂奶茶
以泰國經典奶茶為基底,經沖泡後散發醇厚茶香,融合香滑奶香與柔和甜味,呈現濃郁而順口的泰式風味。頂層特別加入綿密細滑的椰子奶蓋,並以椰肉點綴,增添豐富的口感層次。品嚐時,先感受到輕盈柔滑的奶蓋與椰香,隨後是溫熱的奶茶,配合椰肉細嫩而帶有嚼勁的口感,讓茶香、奶香與椰香在口中交織,帶來香甜而不失層次的味覺享受,是冬日午後或餐後的暖心飲品之選。
冬日限定套餐禮遇
為讓賓客盡情品嚐今季限定美饌,米泰特別推出冬日套餐禮遇。凡惠顧指定二人或四人套餐,即可享以下優惠:
今個冬季,誠邀您親臨米泰,品嚐期間限定「冬日泰味・暖心推介」系列,感受泰國料理的獨特魅力,為冬日聚餐增添溫暖與滿足!
*「冬日泰味・暖心推介」推廣期:2026年11月2日至2026年1月24日
