春日限定餐單與祈願活動同步登場 以花香、草本與時令食材交織優雅和洋餐飲體驗
這個春季，QUE以「花香草韻」為靈感，將食用花卉、清新香草及當造水果巧妙融入和洋料理之中，呈獻一系列充滿季節氣息的限定美饌。由前菜、創意壽司到主菜、甜品及特色飲品，每一道菜式均透過細膩的色彩、香氣與味覺層次，勾勒出如春日花園般清新優雅的餐桌風景。
餐單亮點包括「野番茄青提牛油果水牛芝士沙律配薄荷桂花奶酪、柑橘和風汁」、「櫻花蟹柳大福壽司卷」及「春之杯」，以清新果香與和風元素揭開序幕。主菜方面，「鹽漬櫻花醃紫蘇鯛魚丼」、「三文魚蘆筍寬扁麵配香草檸檬忌廉汁」及「鹽麴宮崎雞肉茶樹菇卷配法邊豆、洋甘菊燒汁及芥末薯蓉」分別呈現花香、草本與和洋交融的細緻風味；甜品及飲品則以「青提水蜜桃芭菲」、「生薑柚子菊露」及「菊韻抹茶拿鐵」作清雅收結。整體餐單以繽紛色彩、馥郁花香、清新草本氣息與豐富口感層次交織，從視覺、嗅覺、味覺到口感體驗層層遞進，細緻演繹春日限定的五感享受。
推廣期由2026年3月23日至2026年6月21日。活動期間，凡堂食消費滿HKD$600或以上（包括加一服務費），並追蹤QUE官方Facebook或Instagram帳戶，每枱即可獲得一次「春日祈願」機會。顧客只需領取祈願卡，並向店員送上一句春日祝福，即可按卡上顯示的「吉字」換領相應禮品，為春日用餐時光增添驚喜與祝福。
