夏日容易令人食慾減退,一道酸辣清爽的泰式料理,正好為味蕾注入活力。米泰推出期間限定「涼感泰味」系列,推出兩款特色海鮮菜式及一款消暑飲品,透過泰國經典香料與海鮮食材的配搭,呈獻酸、辣、鮮、香兼備的夏日泰式滋味。
金不換酸辣涼拌沙白
嚴選鮮甜沙白,配搭金不換、蒜蓉、指天椒及洋蔥絲,再拌入主廚特製泰式涼拌醬汁。醬汁加入唐芹提香,帶來清新爽口的風味,與沙白的鮮甜互相襯托,酸辣開胃,層次豐富,是炎夏不可錯過的泰式涼拌菜式。
泰式酸辣紋甲魷魚
選用肉質厚實的紋甲魷魚,口感爽脆彈牙,配搭青瓜、紫洋蔥及甘筍絲,再加入泰式酸辣醬汁及是拉差辣椒醬調味。紋甲魷魚表面的天然紋理更容易吸附醬汁,每一口都充滿酸香微辣的泰式風味,清爽而富有層次。
斑蘭椰汁珍珠冰
以香濃椰汁為基底,加入斑蘭珍多冰及煙韌珍珠,入口先感受珍多冰與珍珠的豐富口感,再散發淡雅斑蘭清香與椰奶香氣,冰涼順滑,為夏日帶來清新消暑的享受,亦是配搭泰式料理的理想飲品。
誠邀您親臨米泰,細味期間限定「涼感泰味」系列,感受泰國料理酸、辣、鮮、香交織的獨特魅力,享受充滿熱帶風情的夏日美食體驗。
*「涼感泰味」推廣期:2026年8月5日至10月31日
