麻吉全新季節限定菜式現已登場!優質食材融合台式風味與創意廚藝,為您呈獻滋味滿載的暖心佳餚。
宜蘭甜辣鳳尾蝦
靈感源自台灣宜蘭在地風味。優質海蝦預先處理鎖住蝦肉水份,保持極致鮮甜彈牙。搭配自家調製的台式甜辣醬及香辛料,甜辣平衡,帶濃厚台式風味!
剝皮辣椒山藥雞湯
選用台灣花蓮經典剝皮辣椒與新鮮山藥,搭配肉質鮮甜的雞長時間細火慢燉。剝皮辣椒的甜香配合山藥的天然潤感,甘甜溫潤,湯底鮮美。
自家製手打蝦滑腐皮巨卷湯麵
以新鮮蝦手打製作餡料,保留蝦肉顆粒感,蝦味突出。選用優質腐皮由大廚手工紮實捲製,下湯不易散開,配合台灣直送湯麵,吸收自家熬製鮮雞高湯的精華,清潤鮮甜。
炸手打蝦滑腐皮卷
採用新鮮蝦手打製作蝦滑,特別選用耐高溫油炸的優質腐皮,外皮炸至金黃香脆、內裏爽口彈牙!附上特調台式蘸醬,口感清爽解膩。
黑糖香蕉芋圓吐司雪糕
採用古法風味黑糖醬,香氣濃厚;配搭香濃奶香雪糕、烤過的香蕉及Q 彈自家製芋圓與金黃吐司,甜蜜層次豐富,甜而不膩。
快來麻吉體驗最滋味的台灣風味!
推廣期: 由即日起至2027年1月
