【山見】型格黑 x 夢幻粉！「Black • Pink尋味之旅」春日登場
【山見】型格黑 x 夢幻粉！「Black • Pink尋味之旅」春日登場
春意漸濃，餐桌上即將迎來一場型格與夢幻的美味對決！由 2026 年 3 月 11 日至 5 月 31 日，山見台式火鍋推出全新期間限定主題——「Black • Pink尋味之旅」。
本次菜單以大膽的「型格黑」與「夢幻粉」為雙主軸，從靈魂湯底、手工前菜、火鍋配料到特飲甜品，為您全方位呈獻一場視覺與味覺交織的春日饗宴！
首創雙色亮點推介
靈魂「烤」出來的：黑蒜牛骨湯
師傅嚴選新鮮牛骨高溫烘烤逼出油脂與焦香，再加入台灣頂級黑蒜熬煮。天然的酸甜完美平衡油膩感，尾韻帶有微量當歸的甘甜藥膳香氣，層次極致豐富！Lv1-4 套餐只需 +$18 即可升級「黑蒜牛骨鍋」；Lv5 套餐免費升級！
(溫馨提示：本湯品含有少量當歸成分，孕婦忌食。)
雙色交織手工前菜：黑糖蜜漬櫻桃番茄
特選精品車厘茄，經炸皮、去皮後掃上黑糖蜜炙燒。外層焦糖脆衣香甜，咬開瞬間茄汁爆發，完美融合黑糖深沉甜味與果酸！
兩大主題食材 滿足不同味蕾！
【型格黑系列】—— 醇厚鮮香的極致
- 黑墨魚丸：加入天然墨魚汁，彈牙爽口，每口都是紮實墨魚肉粒。
- 墨魚香腸：台灣夜市經典！高溫鎖住肉汁，外皮微焦，爽脆彈牙。
- 皮蛋肉鬆黑豆腐：豆香濃郁的黑豆腐，配搭鹹香肉鬆與濃滑皮蛋，口感豐富。
- 松露炒雜菜：自助區必食熱盤！黑松露醬大火快炒時令鮮蔬，幽香惹味。
- 美人桑葚汁：鮮榨深紫色桑葚汁，富含花青素，微酸生津，完美解膩。
【夢幻粉系列】—— 鮮嫩爽脆的驚喜
- 粉紅王子寬麵：台灣經典「王子麵」粉紅寬麵版！麵體煙韌掛湯，久煮依然保持勁道。
- 心內美（紅心蘿蔔）：帶有天然紫紅紋路，入鍋輕涮即變晶瑩剔透，清甜無渣。
- 貴妃粉耳：坊間罕見的粉紅木耳！膠質極高，軟糯中帶獨特脆度，滋補養顏。
- 櫻花蝦蝦滑：手打蝦滑混入大量櫻花蝦，色澤粉嫩，鹹鮮香氣於口中爆發。
- 士多啤梨芝士奶蓋：香甜士多啤梨牛奶鋪上厚實綿密的鹹香芝士奶蓋，少女心爆發。
【甜蜜句號】黑糖草莓奶凍
底層是嫩滑草莓奶凍，淋上濃郁黑糖漿與新鮮草莓果粒，焦香與酸甜完美交織，為大餐畫上完美句點。
(各款食品按不同級別套餐供應。)
推廣期限定 3 大優惠：
- Black or Pink 穿搭禮遇
凡穿著黑色或粉紅色衣服的顧客，讚好或追蹤山見台式火鍋 Facebook 或 IG，惠顧 Lv3 或以上套餐，即免費獲贈主題特飲 1 杯（任選 1 款）。 - 親子探索樂
小朋友於席間成功指出 3 種黑色或粉紅色食材，即送山見精美禮品一份（隨機派送）。 - IG 打卡挑戰
拍攝「黑糖草莓奶凍」的動態影片（Boomerang）並上傳至 IG Story，即送山見精美禮品一份（隨機派送）。
快點約定親朋好友，跟隨山見吉祥物「山山」及「阿見」，踏上一場色香味俱全的「Black • Pink尋味之旅」吧！
